БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

 

Вы удивитесь насколько это легкий рецепт. Минимум ингредиентов, результат фееричный (получится даже у новичков). 

 

4 спелых банана

140 г сливочного масла

130 г сахара

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя

200 г муки

щепотка соли

 

1. Бананы размять вилкой (не халявьте, именно вилкой).

2. Растопить масло и добавить в банановую смесь. Размешать до однородности.

3. Добавить все оставшиеся ингредиенты. Перемешать лопаточкой.

4. Выложить в присыпанную мукой форму.

5. Выпекать при 175 градусах примерно час.

​

Идеально сочетается с арахисовой пастой + немного ягод для кислинки.

​

Рецепт Andychef.